Bake It Simple: Pasteleria Facil Con Oriol Balaguer

de Jon Sarabia

Sinopsis de Bake It Simple: Pasteleria Facil Con Oriol Balaguer:

Las mejores recetas dulces de Oriol Balaguer para hacer en casa, tanto para especialistas como aficionados
Este libro es un manual básico para aficionados, técnico pero al unísono alcanzable y práctico, con recetas de pastelería para hacer en casa. Incluye una base técnica educativa y un amplio recetario (sesenta recetas aproximadamente), amoldado a un nivel básico, para aprender a preparar de forma artesana pasteles y tartas, bizcochos, bollería, crepes y gofres, chocolates, petit fours, pan, productos sin azúcar y otras delicias.

Mas acerca de Bake It Simple: Pasteleria Facil Con Oriol Balaguer

Autor: Jon Sarabia
Editorial: Planeta
Fecha de Publicación: 2016
Lugar de Edición: Barcelona, España
Encuadernación: Tapa Dura
Idioma: Castellano
ISBN: 9788408151272