Cocina Para Principiantes: 111 Recetas (2ª Ed.)

de Jose Ovejero

Sinopsis de Cocina Para Principiantes: 111 Recetas (2ª Ed.):

Alicia Bustos Pueche, licenciada en Ciencias Domésticas por el CEICID (la capital de España) y titulada en Cocina por el Cordon Bleu (París). En la actualidad es maestra de Cocina en la diplomatura de Dietética de la Universidad de Navarra. Autora de múltiples libros, entre ellos ’Cocina Inteligente’ (3ª ed) y ’Cocina para principiantes: 111 recetas’, publicados en esta editorial. Colabora en publicaciones e imparte cursos para profesionales sobre nutrición y cocina.

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Autor: Jose Ovejero
Editorial: Eiunsa. Ediciones Internacionales Universitarias
Fecha de Publicación: 2005
Lugar de Edición: Barañain
Encuadernación: Tapa Blanda
Idioma: Castellano
ISBN: 9788484691396