El Hambre En El Mundo

por Jose Maria Salrach Maes

Resumen del libro El Hambre En El Mundo en PDF, Docx, ePub y AZW

Sinopsis de El Hambre En El Mundo:

Esta obra, El apetito en el planeta, parte de la toma de conciencia de la gravedad de la situación alimenticia de hoy (cerca de una sexta una parte de la población mundial está perjudicada de desnutrición) y de la convicción de que el saber histórico puede contribuir a eliminar este drama humano, el mucho más grave.

El libro comienza con el estudio del apetito en Europa y el planeta mediterráneo en la prehistoria, para después dilatar la panorámica y convertirla en universal.

Analizado así el apetito anteriormente, se allana el sendero para entender mejor el apetito en el presente: para explicarnos la presente geografía del apetito y sus causas, para apreciar los programas que se adoptan contra el apetito, y para amontonar causas para indignarse por visto que, tras milenios de pelea, el apetito todavía persista entre nosotros.

Ficha técnica de El Hambre En El Mundo

Titulo del libro "El Hambre En El Mundo"
Registro ISBN ° 9788437089447
Publicado por Editorial Universitat De Valencia Servei De Publicacions
Escrito por Jose Maria Salrach Maes
Publicado el Año 2012
Origen del Libro Valencia
Idioma de publicación Castellano
Tipo de Encuadernación original Tapa Blanda