Leches Vegetales, Zumos Y Batidos

de Hermanos Grimm

Sinopsis de Leches Vegetales, Zumos Y Batidos:

Frecuentemente comemos en demasía pues el cuerpo recibe cantidad pero no calidad, y al no percibir suficientes nutrientes continúa pidiendo más. Por el contrario, si un simple licuado es lo suficientemente nutritivo y nuestro organismo regsitra que ha recibido el aporte nutritivo conveniente, dejamos de tener apetito aunque culturalmente parezca que hemos “comido poco”. Cecilia Benedit ofrece al lector la información básica que necesita para explorar recetas basadas en semillas, frutos secos, cereales, legumbres, frutas, verduras, algas, raíces, aceites vegetales y edulcorantes orgánicos. Todos comestibles nobles, naturales y vibrantes, que nos dan la ocasión de alimentarnos de forma creativa. Cada ingrediente es abordado meticulosamente por la autora, que aporta todo tipo de detalles y consejos. Este rigor se extiende a los métodos de preparación y a todo el proceso, desde el cultivo hasta el consumo. La idea es que cada persona pueda disfrutar inventando sus recetas, conforme sus gustos y necesidades particulares. Y que lo haga con la tranquiliad de saberse bien informada. Lo esencial es probar y animarse a avanzar pasito a pasito, en un planeta colorido, ancestral y alucinante, escuchado las señales que nos envía el cuerpo

Mas acerca de Leches Vegetales, Zumos Y Batidos

Autor: Hermanos Grimm
Editorial: Sirio
Fecha de Publicación: 2016
Lugar de Edición: España
Encuadernación: Tapa Blanda
Idioma: Castellano
ISBN: 9788416233977