No Dieta: Puentes Entre La Alimentacion Y El Placer

Sinopsis de No Dieta: Puentes Entre La Alimentacion Y El Placer:

Miles de individuos con sobrepeso se han sometido en todo el siglo veinte a dietas de apetito que solo llevan a la frustración y al fracaso.

Hemos transformado el acto de comer en algo ilegal.

En este, su primer libro, Mónica Katz expone que los regímenes como las conocemos no marchan y expone un modelo de régimen apoyado en el exitación.

Para la autora, ningún comible debe de estar contraindicado, si la iniciativa es tener una excelente calidad de vida, y un cuerpo cómodo y sano.

Solo es cuestión de estudiar a regular la ingesta basándonos en nuestro registro de apetito.

A través de un paseo intelectual por diferentes corrientes del pensamiento que comentan los conceptos de hermosura, Katz desentraña los mitos que se han desarrollado cerca del tema, y afirma que lo precioso es una construcción cultural que puede ser cambiada.

Ficha técnica de No Dieta: Puentes Entre La Alimentacion Y El Placer