Libros de Cocina
¿Quién habría podido imaginar a los filibusteros como gastrónomos sibaritas? No era extraño en aquella sociedad nómada anclar en torno a una mesa bien proveída. Acras de bacalao, cabrito massalé, moutoutou de cangrejo hacen de esta cocina entre las mucho …
Cultivar un huerto es una afición que cada vez tiene mucho más seguidores. En las ciudades hay un interés creciente y los institutos han transformado los huertos institucionales en el recurso perfecto para familiarizar a los mucho más pequeños con …
La cocina bio es una exclusiva cultura de la nutrición proclive a comer mucho más sano. La cocina bio es: Emplear en mayor medida los vegetales, legumbres, cereales, algas, granos germinados, elementos poco o nada transformados. Tender a consumir comibles …
En el corazón de un viajante hay curiosidad, desconcierto y algo de desapego, ¿mas y en su estómago? De comerse el planeta explora los nuevos caminos que ha emprendido nuestra gastronomía durante la historia partiendo de las vivencias de navegadores …
Este volumen da al lector un sinnúmero de postres libres de gluten, que van a ser indudablemente un dulce paréntesis en la dieta del celiaco, pero asimismo en la de esos que no lo son, ya que no hay por …
Este fantástico libro a todo color con detalladas fotografías te expone mucho más de dieciocho recetas de masas básicas, 6 opciones de baños y coberturas y treinta y 2 proyectos de decoración para que comiences a hacer tus Pop Cakes …
¿Otra vez macarrones con tomate?. Aprenda a cocinar la pasta en sus mil y una formas con las habituales recetas italianas: carbonase, pesto, puttanesca. . . Recetas con carne, pescado, con todo tipo de verduras. ;Nosotros le ense¤amos a admitir …
Entra en un mundo de sabores, sorbo a sorbo. Para relajarnos de reposar, para mostrar una piel mucho más joven y bonita, para depurarnos. Hay un té o tisana para cada situación. Más allá de que asimismo, claro está, están …
Atrévete a ir un poco alén del rebozado en harina y la cocción a la plancha y descubrirás que elpescado es un comible tan polivalente como sabroso. Con esta compilación pasarás de lo básico a lo profesional en solo trespasos. …
En una sociedad donde cada vez escasea mucho más el tiempo, es recomendable que la preparación de los alimentos sea lo mucho más rápida viable, pero sin abandonar su gusto, a su presentación ni a su valor sobre nutrición a …
