“Croquetas Gourmet” es una obra monumental dedicada al arte de la croqueta, pero no como la conoces. Chema Soler no se limita a ofrecer recetas tradicionales con un toque personal; el libro es, fundamentalmente, una exploración profunda del mundo croquetil, un universo de posibilidades infinitas donde la creatividad y la técnica se unen para crear […]
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