El libro, en su segunda edición, nos transporta a un Japón mucho más auténtico y menos estereotipado que el que a menudo encontramos en las representaciones turísticas. A través de la rutina diaria del «Gourmet Solitario», Masayuki Kusumi y Jiro Taniguchi construyen un retrato fascinante de la sociedad japonesa, detallando sus costumbres, tradiciones y, sobre […]
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