Libros de Industrias
La publicación recopila vivencias de cadenas de valor tanto en países desarrollados como países en vías de avance. Es de interés contrastar los desenlaces logrados, tanto para artículos recurrentes (porcino, vacuno, hortofrutícola, leche, aceite, vinos) para otros específicos (maca, alpaca, …
El pan es un producto directo del procesado de cereales cuya historia anda paralela a la narración de la Humanidad. Sin embargo, su consumo está descendiendo de manera muy importante producto de la popularizada y no en todos los casos …
La Universidade de Vigo acoge a considerable suma de conjuntos de investigación marina que últimamente sumaron sacrificios para la creación de una agrupación de entidades de investigación competitivas, la Agrupación Oceanografía ECIMAT (AOE). La AOE como parte de sus responsabilidades …
«En el avance de este libro se ha evaluado el extenso perfil de los clientes y su nivel de experiencia para que todos ellos logren tener de un manual práctico y eficaz. Es válido tanto para expertos para esos que …
Los materiales tienen una relevancia primordial no solo en lo concerniente a materia prima del desarrollo constructivo, sino más bien también por su función mediadora entre el edificio y la gente, por su capacidad expresivo en concepto de lenguaje arquitectónico. …
Este libro, con un total de setenta inconvenientes propuestos y resueltos con aspecto, quiere ser una contribución efectiva, novedosa y didáctica en la materia de introducción a la Ingeniería Química dada en nuestras universidades. Basándose en su dilatada experiencia en …
En esta segunda edición de Materiales para ingeniería civil, Mamlouk y Zaniewski dan una visión de hoy y completa de los materiales usados en ingeniería. Muestran una sucesión de apps prácticas que detallan sus características, usos y características. Destacan en …
Este libro es de sumo interés tanto para el lector especializado para aquel que se desee comenzar en el tema. Se constituye de 2 partes primordiales, más allá de que tenga 4 episodios; en la primera, con un lenguaje simple …
La presente monografía aborda, desde una visión interdisciplinar, el inconveniente de la introducción de especies invasoras en el ambiente de los parques Natural y Nacional de Doñana a través del agua de lastre de los barcos. En la sección primera …
Hoy, el sistema de producción, distribución y consumo de alimentos, durante su cadena del campo al plato, está sometido a una alta concentración empresarial, enraizado en una lógica capitalista, que antepone los intereses de tipo económico de las internacionales del …