Libros de Bebidas
Entra en un mundo de sabores, sorbo a sorbo. Para relajarnos de reposar, para mostrar una piel mucho más joven y bonita, para depurarnos. Hay un té o tisana para cada situación. Más allá de que asimismo, claro está, están …
EL SUMILLER DEL SIGLO XXI dejó de ser aquella persona que escondía sus herméticos saberes bajo una verborrea infestada de galicismos difícilmente comprensible, por dado que muy muchas veces no había nada que comprender. Hoy, una vez sustituido el anacrónico …
Un libro singular, idóneo para obsequiar. El gastrónomo Stéphan Lagorce muestra al lector, tanto al profano como al experto, toda la dificultad de los aromas del té y la forma mucho más correcta de seguir para lograr apreciarlo mejor. Aromas …
quinientos uno cócteles que no puedes dejar de evaluar tiene dentro recetas para elaborar una amplia pluralidad de conjuntados con los que podrás gozar en cualquier ocasión. Con esta obra aprenderás a elaborar tanto los habituales martinis, slings o daiquiris, …
Mucho más que un libro este es un genuino curso de cata a distancia. Meritxell Falgueras, con su jovialidad y simpatía innatas, nos transmite sus entendimientos sobre el vino (que son bastantes) de una manera entretenido, fácil de comprender y …
755 vinos de trescientos once bodegas 6 vinos calificados con cien Mapas de las designaciones de origen Nuevo capítulo de vinos de pago Crónica 2009: la crítica treme, las bodegas consiguen La flor y nata de los más destacados vinos …
Esta es la guía visual terminante para conocer y gozar el mundo del whisky. Da información completa sobre los destiladores, tanto enormes como pequeños, las técnicas de producción, las botellas y los mapas de cada nación del whisky. Le enseña …
La Camelia sinensis, el té, pertence a las mucho más de 3 mil plantas curativas que se utilizan ya hace siglos. En esta obra garantizamos una atrayente colección de datos históricos, tradiciones, cuentos, leyendas, información sobre el cultivo de la …
Una deliciosa y sugerente combinación de licores, jugos de frutas y cremas son la base de este frágil temtempié que llamamos coctel, con la capacidad de juntar delicia sibarita, sensualidad y modernidad en una copa. Este libro enseña a elaborar …
Las primeras referencias, en un diccionario de España, a los conceptos de instilación y al grupo para efectuarla, datan del año 1611: “ Destilar es caer el agua o otro líquido gota a gota, y alambique, cierto género de vaso, …
